Мысль пятая - 100500-ая мысль о хлебе

Не удаётся мне перестать думать о хлебе. Как, в прочем, и перестать есть его. Думается, это вынуждает меня вернуться к рассмотрению всех "За" и "Против" по вопросу хлеба в попытке понять, что же я всё ещё ищу (нахожу?) в нём. Итак, идеи?

За:

• Вкус - желанный, приятный, привычный, любимый.
• Плотность и консистенция - оптимальные для пережевывания.
• Сытность - долго переваривается, а значит, насыщает на это время.
• Помогает расслабиться - не уверен, почему так, но факт.
• Доступность - дешёв и продаётся везде.
• Простота - легко купить и не готовить, но и готовить тоже достаточно легко.
• Не надо думать - не уверен, почему этого хочется, как, в прочем, и почему я пишу это в "За".
• "Возвращает в детство" - напоминает о тех беззаботных временах, как-бы перенося меня туда в "бегстве" от сегодняшних проблем.
• ... (дописать)

Против:

• Засоряет организм - несёт "вагон и (не-)маленькую тележку" шлаков, серьёзно ухудшающих обмен веществ, образующих т.н. "слизь", ведущих к болезням и слабости.
• Вызывает и поддерживает зависимость - содержит достаточно-таки наркотические вещества, обеспечивающие в дальнейшем соответствующие навязчивые мысли о хлебе уже при не долгом отсутствии его в организме, усиливающиеся до маниакальных (в моём случае, да и не только в моём) при дальнейшем воздержании.
• ... (дописать или можно не дописывать, потому что самое серьёзное в следующих двух ёмких источниках)
• Про дрожжи - https://www.youtube.com/watch?v=Z86350AfMGU
• Про глютен - http://pangeaflow.tumblr.com/post/108426175703/глютен-конец-эпохи-зерна